1. 大容量,節(jié)省人工
滾筒智能炒菜機大容量鍋轉速度和火力,可以定制不同規(guī)格的鍋直徑尺寸,0.5米鍋直徑可炒20KG食材,0.9米鍋直徑可炒100KG食材。一個廚師可同時控制三臺機器,3-4分鐘就可以出鍋。

2.操作簡單,使用方便
滾筒智能炒菜機采用全觸摸式智能控制,摸屏操控簡單易學,大屏幕顯示,工作狀態(tài)一目了然。

3. 口味標準化
滾筒智能炒菜機有燃氣款和電磁款,采用的304不銹鋼制作的,鍋體里面噴涂的是氟龍防粘涂層,這個防粘涂層作用在于,炒制一些容易粘的物料可以不粘鍋。每份菜電腦里都有相應的菜譜,設定程序后,工作人員只需要將準備好的主料、配料、佐料全部投入,智能化的炒菜機就會自動熱油、自動翻炒,自動控制火候,有效的保證了炒制出來的售票口味標準統(tǒng)一化。

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